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大賣場如何選址?
作者:紹兵 日期:2007-12-16 字體:[大] [中] [小]
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一個成功的大賣場的選扯,除了以上講述的覆蓋半徑、周邊人群的購買力、交通狀況和其它賣場的測評考察之外,還要考慮賣場的廣告空間,以及地址的前瞻性.
規(guī)避和降低渠道建設(shè)中的風(fēng)險已成為中國鞋企最重要的命題。專賣店投資太大,無論是自營還是代理,做起來都很艱難,無論是像奧康、安踏、亨達(dá)、康奈、紅蜻蜓、森達(dá)這些老品牌,還是那個剛進(jìn)入市場的新品牌都非常謹(jǐn)慎地看待這個投資。業(yè)界人士分析,鞋業(yè)市場依然擺脫不了“分久必合”的宿命,大賣場時代即將來臨,這是任何品牌都回避不了。峰回路轉(zhuǎn),歷史總是在否定、肯定、否定之否定間輪回!大賣場將成為國內(nèi)各大鞋類知名品牌,八仙過海,各顯神通主戰(zhàn)場!
大賣場面臨選址難題
近年來,作為我國零售業(yè)的主力業(yè)態(tài)的大賣場在我國迅速崛起,但是隨之而來的問題也日漸突出,特別是選址難的問題已成為制約大賣場發(fā)展的“老大難”,近幾年,連鎖大賣場在全國遍地開花。據(jù)不完全統(tǒng)計,僅去年12月份,北京市朝陽區(qū)的大型連鎖超市的開業(yè)速度達(dá)到了每4天一家,甚至出現(xiàn)一天同時有4家開業(yè)的情況。這些連鎖超市的共同點就是:賣場面積較大,大都超過4000平方米;經(jīng)營內(nèi)容雷同;開業(yè)時間的沖突,使得原本就是競爭焦點之一的選址問題顯得更加突出。2007年第三季度在北京開發(fā)大賣場選址計劃的商家有沃爾瑪、家樂福、易初蓮花、世紀(jì)聯(lián)華、新華都等眾多國際國內(nèi)知名連鎖企業(yè),但商家們苦苦尋覓,卻不容易找到理想的商業(yè)場地。這種現(xiàn)象在全國其他城市也同樣存在著。眼下,各地大賣場的發(fā)展都不同程度地陷入選址難的窘境。
如何為大賣場選址
大賣場的正確選址,不但是其成功的先決條件,而且是經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化的氣體和基礎(chǔ),可以說,好的選址是大賣場成功的一半。
那么如何為大賣場選址?根據(jù)零售學(xué)理論,以及國內(nèi)外成功大賣場的選址經(jīng)驗,一個成功大賣場的選址需要經(jīng)過三大方面的詳細(xì)測算:
一、測評選址的覆蓋范圍
通常的做法是以某個原點出發(fā),測算5分鐘的步行距離會到什么地方,然后是10分鐘步行會到什么地方,最后是15分鐘會到什么地方。根據(jù)中國的本地特色,還需要測算以自行車出發(fā)的小片、中片和大片半徑,最后是以車行速度來測算小片、中片和大片各覆蓋了什么區(qū)域。如果有自然的分隔線,如一條鐵路線,或是另一個街區(qū)有一個競爭對手,商圈覆蓋就需要依據(jù)這種邊界進(jìn)行調(diào)整。
二、調(diào)查選址周圍的人口與消費能力
這方面我國目前并沒有現(xiàn)有的資料可資利用,所以商家必需借助市場調(diào)研公司的力量來收集這方面的數(shù)據(jù)。人口與消費能力人所需調(diào)查的內(nèi)容主要是:
1.家庭人口及收入水平
家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響賣場的銷售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。家庭的大小也會對未來的賣場銷售產(chǎn)生較大影響。比如由兩個年青人組成的兩口之家其購鞋就追求時尚化、個性化、少量化;而一個三口之家的家庭(有一個獨生子女),則其消費需求幾乎是以孩子為核心來進(jìn)行。家庭成員的年齡也會對商品具有不同需求。
2.人口密度
一個地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。一個地區(qū)人口密度越高,則賣場的規(guī)?上鄳(yīng)擴(kuò)大。要計算一個地區(qū)的白天人口,即戶藉中除去幼兒的人口數(shù)加上該地區(qū)上班、上學(xué)的人口數(shù),減去到外地上班、上學(xué)的人口數(shù)。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。
白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。對白天人口多的地區(qū),應(yīng)分析其消費需求的特性進(jìn)行經(jīng)營。比如采取延長下班時間、增加便民項目等以適應(yīng)需要。人口密度高的地區(qū),到商業(yè)設(shè)施之間的距離近,可增加購物頻率。而人口密度低的地區(qū)吸引力低,且顧客光臨的次數(shù)也少。
3.客流量
“客流”就是“錢流”?疾炜土鳡顩r,不僅能使你對今后的經(jīng)營狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營銷重點提供科學(xué)的依據(jù)。客流狀況的主要考察內(nèi)容:①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機(jī)關(guān)單位、公司、學(xué)校;②過往人群的結(jié)構(gòu)特性,包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結(jié)構(gòu)特性和消費習(xí)慣;③客流的淡旺季狀況。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假、機(jī)關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應(yīng)摸清旅客淡旺季的規(guī)律,這些都是你設(shè)定營業(yè)時間的重要依據(jù)。
一般說來,客流量較大的地段有①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”);②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站);③醫(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);④學(xué)校門口;⑤人氣旺盛的旅游景點;⑥大型商場或批發(fā)市場的附近。
4.購買力
大賣場覆蓋范圍內(nèi)家庭和人口的消費水平是由其收入水平?jīng)Q定的,因此, 大賣場周邊人口收入水平對地理條件有決定性的影響。大賣場在選址時對周邊人群購買力的考評首先要對賣場覆蓋區(qū)域進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)化,計算這片區(qū)域內(nèi)各個居住小區(qū)的詳盡的人口規(guī)模和特征的調(diào)查,計算不同區(qū)域內(nèi)人口的數(shù)量和密度、年齡分布、文化水平、職業(yè)分布、人均支配收入等等許多指標(biāo)。然后以青年和中年層顧客為主要調(diào)研對象,因為這部分人群是社會的中堅力量,經(jīng)濟(jì)地位較高,可支配收入較多。
家庭人均收入可通過入戶抽樣調(diào)查獲取。比如北京西郊某商廈在立地之初,就對周圍商圈一至二公里半徑的居民按照分群隨機(jī)抽樣的方法,抽取出家庭樣本2000個。經(jīng)過匯總分析,這2000戶居民中,人均收入在月千元左右的約占50%,500—1000元的占20%,1000—1500元的占20%,人均月收入500元以下的10%;人均月收入2000元以上的約占10%。由此說明,該地區(qū)居民大都系工薪族家庭,屬于中等收入水平。
國外的大賣場的做法還會更細(xì)致一些,比如家樂福會根據(jù)自己覆蓋小區(qū)的遠(yuǎn)近程度和居民可支配收入,再劃定重要銷售區(qū)域和普通銷售區(qū)域。
三、調(diào)查交通和周邊商圈的競爭情況
如果一個賣場的周圍有許多的公交車,或是道路寬敞,交通方便。那么銷售輻射的半徑就可以大為放大。北京不少大賣場都非常聰明,例如家樂福北京通州店和易初連花北京通州店的周圍公交線路不多,家樂福和易初蓮花就干脆自己租用公交車定點在一些固定的小區(qū)間穿行,方便這些離得較遠(yuǎn)的小區(qū)居民上門一次性購齊一周的生活用品。
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。大賣場在選址時,還要掌握在賣場周圍的其它大賣場的相關(guān)信息。傳統(tǒng)的賣場分析中,需要計算所有競爭對手的銷售情況,產(chǎn)品線組成和單位面積銷售額等情況,然后將這些估計的數(shù)字從總的區(qū)域潛力中減去,未來的銷售潛力就產(chǎn)生了。但是這樣做并沒有考慮到不同對手的競爭實力,所以有些賣場在開業(yè)前索性把其它商店的短板摸個透徹,以打分的方法發(fā)現(xiàn)他們的不足之處,比如環(huán)境是否清潔,哪類產(chǎn)品的價格比較高等,然后依據(jù)這種精確制導(dǎo)的調(diào)研結(jié)果進(jìn)行具有殺傷力的打擊。
一個成功的大賣場的選扯,除了以上講述的覆蓋半徑、周邊人群的購買力、交通狀況和其它賣場的測評考察之外,還要考慮賣場的廣告空間,以及地址的前瞻性。特別是后者,在中國各大城市日新月益的今天,有時會遇到市政規(guī)劃的變動,曾經(jīng)熱鬧的地段也有可能一夜間就變成冷僻之地。反之,也亦然。這一點就要看投資商的魄力和信息靈通性。
紹兵:中國公關(guān)協(xié)會藝術(shù)委員會委員,職業(yè)策劃人。擁有深厚的營銷理論和實戰(zhàn)經(jīng)驗,六年來一直致力于旅游、快消、醫(yī)藥、地產(chǎn)等行業(yè)的營銷策劃工作。曾主持內(nèi)蒙古烏拉蓋湖品牌包裝策劃、江西潤心野茶油年度公關(guān)策劃;曾參與淄博聊齋城的營銷策劃等。在《中國旅游報》、《銷售與市場》、《醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報》、《糖煙酒周刊》等數(shù)家營銷類媒體發(fā)表專業(yè)文章。E-mail: flyboydai@hotmail.com